Czy warto kupić multicooker? Na co zwracać uwagę przy wyborze?
Brak czasu na przygotowywanie zdrowych i różnorodnych posiłków? Chęć zamienienia kilku urzadzeń kuchennych w jedno? Multicooker to odpowiedź na te potrzeby oraz wyzwania współczesności. Jeśli zależy Ci na posiadaniu wielofunkcyjnego urządzenia, które zastąpi inne sprzęty, wesprze Cię lub urozmaici kuchenne przygody, postaw na multicooker nazywany też garnkiem elektrycznym czy kombiwarem. Odkryj jego potencjał i to, jak usprawnia codziennego gotowanie, zwłaszcza gdy doposażysz go w dodatkowe akcesoria. Poniżej znajdziesz więcej informacji na temat urządzeń dostępnych na rynku, dowiesz się, jaki multicooker wybrać i jak z niego korzystać, aby odkryć pełnię potencjału skrywanego przez ten sprzęt.
Modern multi cooker and products on kitchen table
Spis treści
Czym jest multicooker?
Multicooker to urządzenie wielofunkcyjne, które może zastąpić wiele innych sprzętów kuchennych, takich jak piekarnik, garnki, robot kuchenny, patelnie czy parowar. Działa na zasadzie jednolitego systemu podgrzewania, co oznacza, że potrawy gotują się równomiernie, a proces odbywa się automatycznie. Ty wybierasz tylko odpowiedni program, umieszczasz składniki i niemal nie angażujesz się w przebieg procesu gotowania.
Zapomnij o mieszaniu, regulowaniu temperatury, czy nawet zapachach unoszących się w całym domu. Multicooker to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie oszczędność czasu i miejsca w kuchni, a także nowoczesne rozwiązania, które ułatwiają gotowanie. Multicooker pomoże Ci także sterylizować naczynia, dlatego będzie Twoim kompanem każdego dnia i to w wielu różnych sytuacjach.
Jak działa multicooker?
Multicooker działa na zasadzie elektrycznego garnka, który może być programowany do wykonywania różnych czynności, takich jak gotowanie, duszenie, smażenie, pieczenie, równomierne podgrzewanie i gotowanie na parze. Oto ogólny sposób, w jaki działa multicooker:
- Wybór trybu.
Na multicookerze znajduje się panel sterowania lub ekran dotykowy z różnymi trybami gotowania, takimi jak gotowanie ryżu, duszenie, smażenie, pieczenie, gotowanie na parze itp. Wybierasz tryb, który najlepiej odpowiada potrawie, którą chcesz przygotować.
- Ustawienie parametrów
Po wybraniu trybu gotowania, możesz dostosować manualnie parametry, takie jak temperatura, czas gotowania. To pozwala dostosować proces gotowania do konkretnej potrawy i Twoich preferencji.
- Przygotowanie składników
Następnie przygotowujesz składniki, takie jak mięso, warzywa, przyprawy itp., i umieszczasz je w naczyniu wewnętrznym multicookera. Multicooker ma zazwyczaj wyjmowany wkład, który ułatwia czyszczenie po ugotowaniu.
- Rozpoczęcie gotowania
Po przygotowaniu składników i ustaleniu parametrów gotowania naciskasz przycisk “Start” lub odpowiedni przycisk na panelu sterowania, aby rozpocząć proces gotowania.
- Monitorowanie i gotowanie
Multicooker monitoruje temperaturę i czas gotowania, utrzymując odpowiednie warunki wewnętrzne, aby przygotować potrawę zgodnie z wybranymi parametrami. Możesz śledzić postęp na ekranie lub za pomocą wskaźników LED.
- Zakończenie gotowania
Po zakończeniu procesu gotowania multicooker zazwyczaj przełącza się w tryb utrzymywania ciepła, aby potrawa pozostała ciepła i gotowa do podania.
Gotowanie w multicookerze
Do czego przydaje się multicooker?
Ogólnie multicooker przyspiesza i usprawnia przyrządzanie potraw na różne sposoby. Możesz wybrać dowolny program gotowania, w który wyposażone jest to wielofunkcyjne urządzenie, aby piec, podgrzewać lub gotować. Milticooker Tefal, ale też jego odpowiedniki są odpowiednie do takich zadań jak:
- pieczenie ciast,
- podgrzewanie potraw,
- pieczenie mięs,
- gotowanie na parze,
- smażenie na głębokim tłuszczu,
- robienie przetworów,
- wolne gotowanie,
- podtrzymywanie ciepła.
Gotowy obiad? W multicookerze utrzyma swoją temperaturę, abyś nie musiał ponownie odgrzewać jedzenia. To oszczędność czasu, ale też energii, a więc pieniędzy.
Ciekawe funkcje usprawniające gotowanie
Na rynku dostępnych jest wiele różnych urządzeń, które mają ciekawe funkcje. Multicooker możesz swobodnie programować – czasem nawet zdalnie! Wybierasz konkretną godzinę, o której ma się zacząć lub skończyć cały proces gotowania i wracasz do domu na gotowy, ciepły posiłek.
Zalety multicookera
Wielozadaniowość
Jedną z kluczowych zalet multicookera jest jego wielofunkcyjność. To urządzenie oferuje wiele różnych programów gotowania, dzięki czemu świetnie nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw – od duszenia mięsa, przez pieczenie ciast, aż po gotowanie na parze.
Praktyczne funkcje
Multicooker Tefal czy inne popularne marki tego typu sprzętu (Philips, Cook4Me, Russel Hobbs) często posiadają specjalne programy, dzięki którym można przygotować jogurt, wysterylizować butelki, upiec chleb, usmażyć frytki czy wyrobić idealne ciasto drożdżowe. Dzięki temu, przyrządzanie posiłków staje się prostsze i więcej rzeczy możesz zrobić w domu zamiast kupować.
Podtrzymywanie ciepła
Kolejną korzyścią wynikającą z zakupu multicookera jest funkcja podtrzymywania ciepła. Po zakończeniu gotowania urządzenie może automatycznie przechodzić w tryb podtrzymywania ciepła, co sprawia, że potrawy pozostają gorące przez dłuższy czas. To przydatne, szczególnie wtedy, gdy członkowie rodziny jedzą w różnym czasie lub jeśli chcemy utrzymać ciepło potrawy na przyjęciu.
Bezobsługowość
Bez wątpienia docenisz multicooker za to, że jest praktycznie samoobsługowy. Gdy go zaprogramujesz do pieczenia chleba czy duszenia gulaszu, wszystko dzieje się samo – nie musisz mieszać, pilnować, aby coś się nie przypaliło. Danie jest poddawane obróbce równomiernie, co oznacza, że jest idealnie wykonane.
Multicooker jest praktycznie samoobsługowy
Brak zapachów
Zapachy z gotowania unoszące się w całym mieszkaniu to już przeszłość. Dzięki wydajnej opcji odprowadzania pary i przykryciu, zapachy zostają w kuchni. Nie musisz martwić się wietrzeniem domu, bo dobry multicooker redukuje rozprzestrzenianie się aromatów.
Oszczędność miejsca
Wśród zalet multicookera warto również wymienić oszczędność miejsca. Dzięki temu, że to urządzenie łączy wiele funkcji w jednym, nie musimy posiadać wielu różnych sprzętów kuchennych, co oszczędza miejsce w naszej kuchni. To szczególnie ważne dla osób mieszkających w niewielkich mieszkaniach, gdzie każdy centymetr przestrzeni ma znaczenie.
Szybkie przygotowywanie posiłków
Multicooker to także sposób na skrócenie czasu przyrządzania posiłków. Dzięki automatycznym programom gotowania, nie musimy stać przy garnku i pilnować potraw. Multicooker sam zadba o odpowiednie tempo i temperaturę przygotowywanych dań. Dla osób prowadzących intensywny tryb życia, to ogromne ułatwienie.
Wady multicookera
Wadą multicookera może być problem z odprowadzaniem pary. Podczas gotowania urządzenie wydziela parę wodną, która może skapywać na blaty lub sprzęty w kuchni. Dlatego warto upewnić się, że wybrany model ma odpowiednie zabezpieczenia przed przeciekaniem pary, a także, że dysponujesz miejscem do jego ustawienia.
Jaki multicooker wybrać?
Kiedy rozważasz zakup multicookera, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii. Oto cechy multicookera, które są istotne ze względów praktycznych w codziennym użytkowaniu:
- pojemność misy – czyli głębokość i szerokość garnka elektrycznego. To ważne, ponieważ od niej zależy czy uda Ci się przygotować wystarczającą ilość porcji w jednym procesie gotowania. Jeśli planujesz gotować dla większej rodziny, warto wybrać duży garnek (około 7 litrów),
- moc – dobry multicooker powinien mieć moc przynajmniej 750 W,
- energooszczędność – zwracaj uwagę na klasę energetyczną sprzętu,
- dodatkowe wyposażenie i akcesoria, które dostajesz w zestawie – np. tacki do pieczenia, koszyczki do gotowania na parze czy łyżki do mieszania. Przydatna okazuje się także książka lub aplikacja z przepisami,
- łatwość czyszczenia – urządzenia oferujące zdejmowany panel sterowania można myć w zmywarce.
Obecnie dostępnych jest wiele różnych marek i modeli multicookerów na rynku. Wybierając najlepszy multicooker dla siebie, warto przeanalizować recenzje i opinie innych użytkowników, aby dowiedzieć się, jak urządzenie sprawdza się w praktyce. Najlepszy multicooker to taki, który sprosta naszym potrzebom kulinarnym i będzie działał niezawodnie przez wiele lat.
Kupować czy nie? Multicooker w Twojej kuchni
Ostatecznie, decyzja o tym, czy kupić multicooker zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb. Jeśli cenisz sobie oszczędność czasu i miejsca, a także różnorodność w przyrządzaniu potraw, to warto rozważyć zakup tego wielofunkcyjnego urządzenia. Jednak, zanim dokonasz wyboru, dokładnie zastanów się, na co zwracać uwagę przy wyborze i jakie funkcje są dla ciebie najważniejsze. Sprzęt, który wyrabia ciasto, ma system podgrzewania nie tylko usprawnia przygotowanie posiłków, ale też sprawia, że gotowanie i jedzenie stają się przyjemniejsze.
